Numéro de produit :

00271-52000

Code CUP :

065651002711

SCC :

10065651002718

Ingrédients :

BLANC D’ŒUF LIQUIDE, JAUNE D’ŒUF LIQUIDE, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SEL, GOMME XANTHANE, ACIDE CITRIQUE

Contient :

Œufs

Cachère :

NON

Format :

180 x 43 g

Poids net :

7,7 kg

Durée de
conservation/d’entreposage :

365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C

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Instructions de décongélation :

24 heures entre 0 °C et 4 °C

Durée de conservation une fois décongelé :

3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.

Instructions générales de cuisson :

Réchauffer l’omelette jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.

Four à convection :

Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 6 minutes
Décongelé : 3,5 minutes

Four conventionnel :

Pour 1 omelette x 43 g
Préchauffer le four à 325 °F / 163 ⁰C
Congelé : 9 minutes
Décongelé : 4 minutes

Micro-ondes :

(1200 W) :
Pour 1 omelette x 43 g
Congelé : 60 secondes
Décongelé : 25 secondes

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Valeur nutritive

pour 43 g (1 galette)

• Calories 40,85
• Lipides 1,3 g 2 %
  • saturés 0,42 g 2 %
  • + trans 0 g
• Cholestérol 52,03 mg
• Sodium 141,9 mg 6 %
• Glucides 1,29 g 0 %
  • Fibres 0 g 0 %
  • Sucres 0,2 g
• Protéines 4,9 g
• Vitamine A 20,21 ER2 %
• Vitamine C 0 mg 0 %
• Calcium 9,89 mg 1 %
• Fer 0,18 mg 1 %