Numéro de produit :

41009

Code CUP :

065651251324

SCC :

10065651410094

Ingrédients :

ŒUF ENTIER LIQUIDE, EAU, HUILE DE CANOLA, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, AGENT STABILISANT POUR ŒUF (FIBRES DE COSSE DE POIS, SEL, MALTODEXTRINE, ACIDE CITRIQUE, DEXTROSE, GOMME GUAR, GOMME XANTHANE, SILICATE DE CALCIUM, ARÔME DE POIVRE NOIR, BÊTA-CAROTÈNE), BASILIC, SEL, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, GOMME XANTHANE, POIVRE.

Contient :

Œufs, Lait

Cachère :

NON

Format :

128 X 85 g

Poids net :

10,9 kg

Durée de
conservation/d’entreposage :

365 jours lorsque conservés à ≤ 18 °C

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Instructions de décongélation :

24 heures entre 0 °C et 4 °C

Durée de conservation une fois décongelé :

3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des durées plus longues doivent être validées par l’utilisateur.

Instructions générales de cuisson :

Réchauffer l’omelette à une température interne minimale de 74 °C. Le temps et la température peuvent varier selon l’appareil.

Four combi :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C et 40 % HR
Congelé : 15 minutes
Décongelé : 11 minutes

Four à convection :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C
Congelé : 16 minutes
Décongelé : 12 minutes

Four conventionnel :

Pour 1 omelette x 85 g
Préchauffer le four à 350 °F / 177 ⁰C
Congelé : 26 minutes
Décongelé : 17 minutes

Micro-ondes :

(1200 W) :
Pour 1 omelette x 85 g
Congelé : 90 secondes
Décongelé : 50 secondes

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Valeur nutritive

pour 85 g

• Calories 219
• Lipides 20 g 31 %
  • saturés 3,04 g 15 %
  • + trans 0,03 g
• Cholestérol 214 mg
• Sodium 387 mg 16 %
• Potassium 36 mg 1 %
• Glucides 3,2 g 1 %
  • Fibres 1,1 g 4 %
  • Sucres 1,1 g
• Protéines 7,25 g
• Vitamine A 128 ER13 %
• Vitamine C 1,3 mg 2 %
• Calcium 65 mg 6 %
• Fer 1,7 mg 12 %